• Formation OBLIGATOIRE pour obtenir une licence de débit de boissons (ou de restaurant) Loi du 31/03/06 et décret du 16/05/07. Formation dispensée par un organisme habilité par le ministère de l’intérieur conformément à l’article L3332-1-1 du C.S.P

• Ne dispose pas du permis d’exploitation mais expérience de 10 ans dans l’exploitation d’un établissement (bar, restaurant, discothèque, pub, etc)
• Permis d’exploitation arrive à expiration (validité : 10 ans)
• Vente de nuit de l’alcool à emporter (entre 22h et 8h)
• Exploitation de chambres d’hôtes avec l’activité table d’hôtes avec service d’alcool

• Formation OBLIGATOIRE pour obtenir une licence de débit de boissons (ou de restaurant) Loi du 31/03/06 et décret du 16/05/07. Formation dispensée par un organisme habilité par le ministère de l’intérieur conformément à l’article L3332-1-1 du C.S.P

Inscription au Permis d'Exploitation : formation Hygiène et sécurité alimentaire offerte

• Pour la vente d’alcool à consommer sur place (snack, restaurant, bar, etc)

• Formation OBLIGATOIRE pour tous professionnels manipulant des denrées alimentaires Règlement CE n°852/2004. Formation conforme aux exigences de l’arrêté du 5 octobre 2011.

Formation pouvant être réalisée une fois l'entreprise immatriculée

• Connaître les exigences réglementaires
• Identifier les sources de contaminations et les moyens de maîtrise
• Maîtriser le process de fabrication